DE LUCA GRILLCATERING

Burger
Nachoburger - scharf
Rinderhackfleisch(g) smashed mit Käsesoße(b,2,7,9) auf Salat, Tomate, Gurke mit Tortilla Chips(g,2,7,9) und Jalapeños(8) mit hausgemachter Soße(d,f,g,1,2,3,4) im Weck(a,e,g)

Wrap
Vegetarischer Wrap
Antipasti-Gemüse, Hirtenkäse(b) und Salat mit hausgemachter Soße(d,f,g,1,2,3) im Weizenfladen(a,g,8,9)

Döner
Badischer Döner
Marinierte Rinderhüftstreifen und Zwiebeln mit Kräuterdip(b,g) im Fladenbrot(a,e,g)

Burger
Crispy Chicken Burger
Paniertes Hähnchenbrustfilet(a,f,3,6) auf Salat, Tomate, Gurke mit hausgemachter Soße(d,f,g,1,2,3,4) und Sweet Chili Soße(2,3) im Weck(a,e,g)

Gerichte in der Schale
Pulled Pork auf Pommes Frites
Gezupftes Schweinefleisch(d,g) auf Pommes Frites(g) mit Coleslaw Salat(b,c) und hausgemachter Soße(d,f,g,1,2,3,4)

Burger
Chesseburger
Rinderhackfleisch(g) smashed mit Käsesoße(b,2,7,9) auf Salat, Tomate, Gurke mit hausgemachter Soße(d,f,g,1,2,3,4) im Weck(a,e,g)

Burger
Pulled Beef Burger
Gezupftes Rindfleisch(d,g) mit Coleslaw Salat(b,c) und hausgemachter Soße(d,f,g,1,2,3,4) im Weck(a,e,g)

Burger
Pulled Pork Burger
Gezupftes Schweinefleisch(d,g) mitColeslaw Salat(b,c) und hausgemachter Soße(d,f,g,1,2,3,4) im Weck(a,e,g)
Zeichenerklärung
Zusatzstoffe:
1) mit Antioxidationsmittel
2) mit Säuerungsmittel
3) mit Verdickungsmittel
4) mit Süßungsmittel
5) mit Emulgator
6) mit Geschmacksverstärker
7) mit Konservierungsstoff
8) mit Stabilisator
9) mit Farbstoff
10) Backtriebmittel
Allergen:
a) Weizen
b) Milch(eiweiß) und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
c) Schwefeldioxid und Sulfit
d) Senf
e) Sesam
f) Eier
g) kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Ei, Soja, Senf, Sellerie, Sesam, Milch enthalten
Für Ihren besonderen Anlass bieten wir auch individuell auf Ihre Wünsche abgestimmte Grillmenüs an.

Roastbeef
Roastbeef mit selbst gemachter Kräuter Käse Baguette und gegrillten Romana Herzen

















